うなぎ大嶋の店主です。ご来店と熱いご感想をいただき、誠にありがとうございます。
​「口がとろけるほどおいしい」「世界一おいしい」とのお言葉、焼き手・職人としてこれ以上ない励みになります。丹精込めて仕込んだ共水うなぎの身質や脂の旨みを、最後の一口まで存分に楽しんでいただけたようで大変嬉しく思います。
​当店は一日40食限定で昼のみの営業となっておりますが、また浜松にお越しの際や特別な日のひとときに、ぜひお立ち寄りください。次回も変わらぬ美味しさをお届けできるよう、炭火と技術を磨いてお待ちしております。