うなぎ大嶋、店主でございます。
​この度は、日曜日の貴重なお時間に当店へ足をお運びいただき、ありがとうございました。今回で4回目のご来店とのこと、度重なるご愛顧に心より感謝申し上げます。
​いつも「白焼重」をお選びいただいているのですね。
タレの味に頼らず、うなぎ本来の素材と焼きの技術が試される白焼を気に入っていただけることは、焼き手として大変光栄であり、自信にも繋がります。
​そして何より、「うなぎ食べたい」が「大嶋さんに行きたい」に変わったというお言葉……。
店主として、これ以上の喜びはありません。そのお言葉を胸に、これからも一枚一枚、真心を込めて炭火で焼き上げてまいります。
​寒さが本格的になる季節ですが、どうかお体ご自愛ください。
また5回目のご来店の際も、「やっぱり大嶋でよかった」と思っていただけるよう準備をして、心よりお待ち申し上げております。
​本当にありがとうございました。
​うなぎ大嶋 店主

お誕生日おめでとうございます。大切な記念日に当店をお選びいただき、心より感謝申し上げます。
​この度は、お誕生日という大切なお祝いの席に「うなぎ大嶋」をお選びいただき、誠にありがとうございました。
また、浜松市内の鰻を食べ歩かれているお客様から、「イベント日に食べて正解だった」というお言葉を頂戴し、店主としてこれ以上の喜びはございません。
「身がしっかりしていてほんのり甘い」というご感想、まさに私たちが共水うなぎでお伝えしたい魅力を的確に感じ取っていただき、嬉しく思います。時間をかけて大切に育てられた共水うなぎならではの、脂の甘みと食感を楽しんでいただけたようで安堵いたしました。
数年前と比べ価格が上がっている点につきまして、驚かせてしまい申し訳ございません。
昨今の情勢もあり、心苦しい限りではございますが、お客様のおっしゃる通り「共水うなぎにハズレなし」という信頼を裏切らぬよう、仕入れや調理において一切の妥協をせず、最高の一膳をご提供し続けることで価格以上の価値を感じていただけるよう精進しております。
​日常的な食事としては少し背伸びが必要な価格になってしまったかもしれませんが、「ここぞという時には大嶋の鰻」と思っていただけるよう、これからも炭火の前で真剣勝負を続けてまいります。
​またの特別な日に、お客様にお会いできることを楽しみにお待ちしております。
改めまして、お誕生日おめでとうございました。
​うなぎ大嶋 店主

通販サイトでかごにいれると10%引きになります。
この機会に鰻を食べて応援してください

平素より格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
この度、当店では3月18日より、誠に不本意ながら価格改定を実施させていただくことになりました。
近年、原材料費や光熱費等の高騰が続いており、当店でも価格維持に努めてまいりましたが、現状の価格体系では品質維持が困難な状況となっております。
つきましては、2月27日より、一部メニューの価格を改定させていただきます。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力をお願い申し上げます。
今後も、より一層品質にこだわり、お客様にご満足いただける商品をご提供できるよう努めてまいります。
変わらぬご愛顧を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。
敬具　うなぎ大嶋

昨今の物価上昇に伴いまして、誠に心苦しいのですが
値上げを10/1より致します。よろしくお願いします。
値上げの内容はお品書きのページからご覧下さい。

今まで平日日曜祝日昼のみ営業、土曜日だけ
昼夜営業していましたが、8月17日からの夜営業はなく
なりまして、昼のみの営業になります。
ご不便をお掛けしますがよろしくお願いします。

4/24より諸物価高騰により値段を改定させて頂きます。

４月より定休日の変更いたします。
毎週月曜日と第２第４の月火連休になります。
12/30昼のみ営業　12/31〜1/3休み
臨時休業は、この限りではありますせん。

明けましてございます。本年も宜しくお願いします
1/4より営業します

スタッフ募集しています。一緒に働いてみませんか。
053-447-3656　お電話お待ちしています